Форум - Тема - "Любителям кофе......"
Форум Рашки:
09.11.2012 | 18:40№5102015

Собссно решил подкинуть несколько рецептов приготовления кофе.
Присоединяйтесь и выкладывайте свои

09.11.2012 | 18:41№5102017

Ореховый кофе стал известен в начале 90-х годов в Неаполе и в настоящее время является любимым напитком у многих народов во всех странах мира. Сейчас существует очень много разнообразных способов приготовления этого кофе.
Ореховый кофе можно сделать в домашних условиях, а можно приобрести уже готовый кофе в банке. Кофе можно пить как в горячем, так и холодном виде.

Орех придаст вашему кофе особый вкус и порадует своим ароматом.
Для приготовления орехового кофе необходимы следующие ингредиенты:

ореховый сироп – 3 большие ложки,
200 грамм свежезаваренного черного кофе без сахара,
4 чайных ложки сахарного сиропа.
Для приготовления кофе вам нужно смешать ореховый и сахарный сироп, затем в чашку с сиропами добавить кофе. Все перемешать . Пить можно горячим, холодным или даже со льдом.

09.11.2012 | 18:43№5102018

Для приготовления кофе с перцем нужно взять 2 ложки молотого кофе, лучше зерна помолоть перед самым приготовлением – так вкус и аромат кофе будет ярче. Затем прогреваем турку на медленном огне и сыпем в нее наш молотый кофе. Затем туда же добавляем 1/5 часть маленькой ложки черного молотого перца. Для яркого, богатого и насыщенного вкуса кофе возьмите душистый перец горошком и измельчите его.

Эту смесь заливаем 50 миллилитрами воды, она должна быть обязательно очищенной, но не из-под крана. Также нельзя брать горячую воду или уже ту воду, которая ранее поддавалась кипячению, лучше всего взять холодную или ледяную воду. Кофе с водой поставить на медленный огонь, и помешивая, доводим до кипения, но не кипятим! Затем смесь снимаем с огня, добавляем туда еще 100 миллилитров воды и доводим до кипения еще раз.

09.11.2012 | 18:44№5102020

Для приготовления ирландского кофе понадобится:

пресс – для приготовления самого кофе,
чашка свежесваренного горячего кофе,
бокал,
пару ложек виски,
сахар-рафинад, по вкусу,
сливки, 2 столовые ложки.
Приготовление: бокал нужно прополоснуть горячей водой, туда положить сахар и виски. Затем аккуратно влить кофе и все перемешать. Сверху украсить сливками и больше не перемешивать. Сверху сливки можно посыпать тертым шоколадом и добавить корицу. Кофе по-ирландски готов.

09.11.2012 | 18:46№5102040

Для приготовления кофе с апельсиновым соком вам понадобиться:

50 мл свежесваренного кофе,
40 мл свежевыжатого апельсинового сока,
20 грамм сливок,
сахар.
Так как напиток должен быть не горячим, для начала варим обычный кофе. Наливаем его в чашку и даем ему настояться и остыть. Пока кофе остывает, в другую чашку выдавливаем апельсиновый сок. Сливки взбиваем с сахаром и добавляем к соку. Для употребления такого напитка нам понадобится высокий бокал. Сначала в него наливаем сок, перемешанный со сливками, затем аккуратно тонкой струйкой выливаем кофе. Коктейль, при правильном его оформлении должен быть слоями, то есть слой апельсинового сока, а затем слой кофе. Слои не должны перемешаться. Такой напиток употребляют холодным из высокого стакана. Пить его можно при помощи трубочки.

09.11.2012 | 18:50№5102058

Кофе с шоколадом
Все составляющие взяты для приготовления 1 порции:

вода – 200 миллилитров;
кофе молотый – 1 чайная ложка;
молоко, сливки – 30 миллилитров;
10 грамм горького черного шоколада.
Приготовление: Взять чистую турку, прогреть пустую на небольшом огне, затем всыпать кофе и прогреть еще немного. Туда же влить взятое количество воды и поставить на слабый огонь. Отдельно нужно взять небольшую тару, туда вылить молоко и тоже поставить на огонь. Шоколад измельчить и добавить к молоку, при этом помешивая до того времени, когда он растает и смешается с молоком. Снять молоко с шоколадом с огня и остудить. Когда кофе сварился, налить его в чашку и добавить немного молока с шоколадом.
Этот напиток очень вкусный. Но можно его пить только тем, у кого нет проблем с сердцем или лишним весом.

09.11.2012 | 18:53№5102072

самый хороший рецепт!

в 75 миллилитрах кофе (сорт любой) растворить 350 миллилитров коньяка (любой коньяк с выдержкой от 20-ти лет).
употребить не менее 5-ти чашечек за день.

09.11.2012 | 18:55№5102080

Кофе с чесноком
Ингредиенты (взяты на 2 порции):

300 гамм очищенной воды
2 ложки молотого кофе
2 зубка чеснока
сахар – по вкусу, можно вообще не класть
черный молотый перец и соль – совсем немного.
Приготовление: все составляющие этого рецепта положить в турку и залить водой. Дать составу закипеть, но ни в коем случае не кипятить! Снять с огня и дать остыть в течение 2-3 минут. Разлить по чашкам и можно пить. Чеснок придает кофе необычный вкус, а перец и соль делают его более крепким и насыщенным.

Голосую за Хому!

люблю кофе с корицей! :-)

дайте рецепт коньяка!

09.11.2012 | 19:57№5102328


кофе по-арабски
Сначала нужно пережечь сахар – для этого сахар кладут в турку и ставят ее на огонь. Когда сахар потемнеет его заливают водой и доводят до кипения. Затем в сахарный раствор добавляют молотый кофе и опять доводят до кипения. В конце приготовления в кофе добавляют корицу

В Бане (ID: 212512)
09.11.2012 | 20:16№5102350

кошерные кофеварки они же в народе кофемашины рулят - никакие турки и жжоный сахар с коньяком и кокаином не нужен слушай истину юзернейм=)

В Бане (ID: 212512)
09.11.2012 | 20:19№5102358

ну да надо телке к этому еще кошерную добавить полюбас - кофеварка без кошерной телке как TDA 1540 без Змейке ибо помогает тварь вай файная!))

завел любовницу заведи жену как сказала рыпке! подключил TDA подключи Змейке!

09.11.2012 | 21:53№5102519

"Горящий" кофе


Ингредиенты
на 4 порции:
4 стакана воды,
60 г кофе,
80 г сахара,
80 г спирта или рома.




Как приготовить:

Для приготовления "Горящего" кофе необходимо кофе с сахаром всыпать в кипяток, довести до кипения, дать настояться.
Разлить в чашки.
В половник влить спирт, зажечь его, горящим разлить в каждую чашку и подавать.

09.11.2012 | 21:54№5102520

Венецианский кофе


Ингредиенты
на 1 порцию:
30 мл готового горячего кофе,
1 чашка бренди,
сахар по вкусу,
1 ч. ложка взбитых сливок.







Как приготовить:

Для приготовления Венецианского кофе налейте бренди в подогретый бокал, влейте горячий кофе.
Добавьте сахар по вкусу.
Сверху положите взбитые сливки.

09.11.2012 | 21:58№5102521

Кофе Амстердам


Ингредиенты
на 1 порцию:
125 мл готового кофе,
3 ст. ложки яичного ликера,
1 ст. ложка взбитых сливок,
щепотка какао-порошка,
щепотка молотого кофе.





Как приготовить:

Для приготовления кофе Амстердам смешайте готовый черный кофе с ликером и сильно подогрейте напиток.
Сверху положите сливки и посыпьте их молотым кофе и какао.

Нигга а ты всю ту гадость которую ты тут постишь пил?)))
или проста типа копипаст?

кстати, в голландский кофе нада бы щепотку конопли добавить)))))

09.11.2012 | 22:21№5102529

to Борман_Вованыч
часть пил часть нет а часть не решаюсь готовить но вкусы то у всех разные

вот и правильно что не решаешься а то так и спиться можно))))

09.11.2012 | 22:30№5102555

Кофе Ирландский коньяк


Ингредиенты
на 1 порцию:
50 мл горячего черного кофе,
несколько капель апельсинового ликера (можно Куантро),
1 ч. ложка сливок,
50 мл коньяка,
сахар по вкусу.



Как приготовить:

Для приготовления кофе Ирландский коньяк в нагретый бокал налейте кофе, коньяк и ликер, растворите в них сахар.
Сверху по обратной стороне ложки осторожно влейте сливки.

09.11.2012 | 22:39№5102613

поддерживаю мнение паровоза - кофемашина и никаких присадок, остальное - извращения. Надеюсь за такую крамолу пост не удалят?

09.11.2012 | 23:31№5102721

...даже хорошая кофемашина не может сделать всего разнообразия кофе...кофемашина скорее для повседневного пользования без заморочек...хотя, вещь конечно хорошая и незаменимая!..)))

В Бане (ID: 212512)
09.11.2012 | 23:41№5102731

to Плотник
вот в чем мудрость мирская - у кого есть кофемашина ничего не докажет тому у кого ее нет))) они тож разные бывают вишь потнег оно как... их тож искать надо и цена как правило присутствует но не решает...

09.11.2012 | 23:46№5102735

Кофе Наполеон


Ингредиенты
на 2 порции:
6 ч. ложек черного молотого кофе,
1 стакан воды,
щепотка соли,
немного коньяка,
сахар – по вкусу.




Как приготовить:

Для приготовления кофе Наполеон сварите кофе по-турецки, процедите его и добавьте чуть-чуть соли.
Затем, разлив по чашечкам, добавьте в каждую немного коньяка и сахара.

Проскролить наверх
Реклама:
Цена на кофе арабику выгодная здесь