Форум - Тема - "21 марта –Праздник НАВРУЗ -«новый день»."
Форум Рашки:

Традиции народов

Навруз - всегда проводится в День весенного равноденствия. Доисламский ещё праздник встречи Весны у народов Востока, в том числе - Средней Азии.
Само слово «Навруз» переводится как «новый день».
30 сентября 2009 года Навруз был включён ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества, с этого времени 21 марта объявлено как Международный день Навруз.
19 февраля 2010 года на 64-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН в рамках пункта 49 повестки дня «Культура мира» консенсусом была принята резолюция, озаглавленная «Международный день Навруз»[3].
В соответствии с текстом резолюции Генеральная Ассамблея ООН:
• признаёт 21 марта как Международный день Навруз;
• приветствует усилия государств-членов, в которых отмечается Навруз, по сохранению и развитию культуры и традиций, связанных с Наврузом;

В настоящее время Навруз отмечается, как государственный праздник: 21 марта в Иране, а также в Азербайджане, Албании, Афганистане, Грузии[, Иракском Курдистане, Индии, Киргизии, Македонии, Турции, Туркменистане и в Узбекистане — а также в Казахстане — 21—23 марта и в Таджикистане (4 дня). Навруз также празднуется на местном уровне в Татарстане, Башкортостане.
Навруз является началом года также по календарю бахаи. В США 21 марта отмечается как День сельского хозяйства.
По древнему обычаю, до наступления Навруза люди должны убирать в домах и вокруг, рассчитаться с долгами.
В каждом районе, в каждой махалле ( орган управления непосредственно находящийся среди жителей, наделенный всеми правами и полномочиями) жители убирают территории вокруг домов, сажают новые деревья.,
Когда все работы завершены, то все жители, собираются и подготавливаются к проведению празлника Навруз.
Жители собираются все вместе и варят традиционное праздничное блюдо – «сумаляк»
В Узбекистане праздничным блюдом является «сумалак». Поздравляющий говорит: «Навруз байрами кутлуг булсин!» («Пусть праздник Наурыза будет счастливым!»), принимающий поздравления отвечает «Навруз айёми муборак булсин!».
.
На праздничный стол складывали круглые лепёшки из пшеницы, ячменя, проса, кукурузы, фасоли, гороха, чечевицы, риса, кунжута и бобов. В Навруз приготовляют кушанья из семи, преимущественно растительных, продуктов, наиболее известным праздничным блюдом является сумаляк — блюдо из пророщенных ростков пшеницы.

Традиционным ритуалом в Навруз является составление хафт сина (هفت سین) и хафт шин-а . Хафт син состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы С (S или Sîn (س) в персидском алфавите). Хафт шин также состоит из семи элементов, названия которых начинаются с буквы Ш в персидском алфавите
• (сир) — чеснок, символ медицины;
• سیب (сиб) — яблоки, символ красоты и здоровья;
• سبزی (сабзи) — зелень (в данном случае — злаки), символ возрождения природы;
• سنجد (сенджед) — маслины, символ любви;
• سرکه (серке) — уксус, символ мудрости и терпения;
• سمنو (саману) — хлебный пудинг, символ достатка;
• سماق (сомаг) — сумах (крупнолистовое растение), символ рассвета.


19.03.2011 | 22:04№3315577

Если быть точнее то пишется так: Нәүрүз!)) Спраздником тех кто имеет к этому отношение!!))

19.03.2011 | 22:04№3315579

без комментариев

Кто ведет подготовку к этому празднику, расскажите как вы проводите его в своей семье, какие блюда вы готовите, напишите рецепты блюд .

19.03.2011 | 22:05№3315581

Хороший праздник!) Жаль, что некоторые персы, не подозревая даже о нем, пытаюся высказывать суждения, чтобы пофлудить(((

19.03.2011 | 22:07 *№3315584

Баба-Яга чего мелочиться, давай уж Война и Миръ без сокращений скопируй в ветку пока ДРУ спят.

Пост у нас, не до Навруза)

Если прочитаешь внимательно, Зита, то есть мои добавления.
Многие даже не знают что это за праздник

произносится зачастую похоже на "Наурыз"))) а чего вспомнили-то?)

19.03.2011 | 22:16№3315603

еще завтра в Израиле празднуют Пурим.
Как раз там завтра буду)

сайте население Рашки многонациональное, и было бы хорошо, если
учитывая традиции других народов, немного узнаем об этом празднике
Весны- который отмечается в день весеннего равноденствия и который признан Генеральной Ассамблеи ООН.
И сделать приятное тем людям, которые отмечают этот праздник, поздравив их

19.03.2011 | 22:21№3315607

Пральна все. Ноуруз. Уже кабаки все полны народом, подарки дарят. Вообще на столе вместо "пудинга" (кто такую хрень удумал ... пудинг :) ржу ) стоит чашечка с монетами (секке - монета). Еще на столе стоит аквариум с золотой рыбкой, Коран, зеркало, свеча. Продаются целые наборы на любой вкус и цвет и для любого кошелька.

19.03.2011 | 22:22№3315608

Тэээээкс. А Пурим 2011 года приходится на 19 марта.

19.03.2011 | 22:39№3315659

согласен с чебурашкой пишется "Наурыз" -весенний праздник у восточных народов. в общем как "новый год" у нас

19.03.2011 | 23:01№3315756

А зачем флудильню в ветке мин.культуры открывать???

Вот неполный список вариантов названия этого праздника в разных языках: Науро́з, Навру́з, Ноуру́з, Ноору́з, Науры́з, Навре́з, перс. نو روز‎ — Now ruz, курд. Newroz, тадж. Наврӯз, узб. Navroʻz, азерб. Novruz, туркм. Nowruz, каз. Наурыз, кирг. Нооруз, тат. нәүрүз, тур. Nevruz, крымскотат. Navrez, башк. Нәүрүз, чуваш. Нарăс.

Ничё незнаю и знать нехочу!Сам с тех мест.

19.03.2011 | 23:05№3315762

Новый год и Ноуруз - это разные даты. У персоязычных Новый год (христианский) носит вполне себе понятное название сал-е-ноу (новый год), а ноуруз и есть ноуруз.


Сумаляк
Рецепт № 1
0,5 кг озимой пшеницы
0,5 кг растительного масла
2 кг белой пшеничной муки
0,5 кг грецких орехов
2 столовых ложки сахарной пудры
Рецепт № 2
0,5 кг пшеницы
2 кг пшеничной муки
15-20 орехов
1 кг хлопкового масла

19.03.2011 | 23:12№3315766

Спасибо, отмечу обязательно. А то пропал бы выходной.

19.03.2011 | 23:20№3315780

20 марта :
Весеннее равноденствие (Vernal Equinox) — одно из уникальнейших явлений природы, суть которого, говоря научным языком, сводится к тому, что «в момент равноденствия центр Солнца в своем видимом движении по эклиптике пересекает небесный экватор».
.... и так далее....

начало обновления всего живого в природе.

19.03.2011 | 23:34№3315801

Я живу в Казахстане...22 марта праздник Наурыз)) даже выходных дали больше чем на 31 декабря))

Расскажу о приготовлении к празднику

1 . "Хане Текани" – "перетряхивание дома";


За две-три недели до праздника во всех домах проводится особая весенняя уборка – "Хане Текани". Само название в буквальном переводе означает "перетряхивание дома", т.е. дом слеует "перетряхнуть", как вытряхивают пыль из старых половиков. Чистится все – от ковров до мебели. Стирают занавески, полируют серебро, обновляют износившиеся вещи, непременно покупают новую одежду для всех членов семьи, наполняют дом ароматом цветов и благовоний. "Хане Текани" – не просто предпраздничная уборка, это символ приближающейся весны, времени чистоты и свежести. Во многом эта традиция сохранилась с древних времен, когда люди верили, что души усопших членов семьи в канун Нового года придут навестить дома родственников, и готовили им торжественную встречу.

В районах, в махалях устраивают "хашар"- люди собираются и убирают территорию вокруг рабочих организаций, домов, улиц, детских учебных учреждений, белят стволы дерявьев, обновляют фасады организаций и домов, сажают новые саженцы деревьев.,убирают территории кладбищ, памятников.



Проскролить наверх